パンの店トップ(多治見市金山町)のたじみ焼きそばロール食べました

昔懐かしい景色のパン屋さん、トップ

以前、お店に行った時は売り切れていたのです。

なので、リベンジ。ええ。今回はお目当てのもの、ありました。それは何かと言いますと…、

パンの店トップの、たじみ焼きそばロールです。

これ、多治見のご当地B級グルメ「たじみそ焼きそば」をロールパンで挟んでいます。ちなみに、ご当地B級グルメは「たじみそ焼きそば」。トップのパンは、「たじみ焼きそばロール」。（「そ」が有る無しの違いです）

さて、サイズ感はこんな感じ。

ロールパンの間にはぎっしり、たじみそ焼きそばが入っています。焼きそばは、みそ味。しょう油とか、ソースではなくて、味噌です。ちなみに、たじみそ焼きそばの定義とは、

です。トップのたじみ焼きそばロールには半熟タマゴはのっていませんが、たじみそ焼きそば研究所による「たじみそ焼きそば加盟店」のお墨付きです。

ところで私、この日初めて「焼きそばパン」を食べました。そうなのです。焼きそばを挟んだパンというのをこれまで食べたことがなかったのです。

勿論、その存在は遥か以前から知っていました。でも、これまでパンを食べる際に、どうしたって選ばれてこなかったわけです。焼きそばとパン、両方を一度に食べたいと思ったことがなかったのです。

それにしても、幾つになったって、新しいことに挑戦するのはいいもので…。トップのたじみ焼きそばロール、大ジャンルとしては「焼きそばパン」を始めて食べました。

それは、かなりな衝撃でした。

パンをかみしめていると、焼きそばが顔を出す…。これには、私の味覚と食感センサーがかなり大きく振れたのでした。この意味は、「焼きそば＆パン」というコラボメニューの未知の体験に、完全ノックアウトされた私なのでした。

さて、こちらは黒砂糖パン。このパンは、私のお気に入りです。

生地の中にレーズンが練り込まれていまして、食べると黒糖の甘味が広がり、優しい気持ちになります。

そして今回、もう一点、オススメを見つけました。それは、パンプキンケーキ。口に含んだ瞬間、カボチャの味がしっかり感じられました。生地は、フワッフワでいて、しっとり。

生地の中に見える粒々は、カボチャです。甘みをつけてあるのでしょうか。それが、アクセントになっています。いまどき、こういう素朴に美味しいケーキって、ありそうでないかも。そんなふうに、とても好ましく思うのでした。

そして、こんなにもフワッフワでいてしっとりな素朴ケーキ、自分では焼けません。なのでまた、トップに買いにいくことにしよう、そう思った私です。

この昭和な景色。和みます。そして、お値頃価格で提供してくれるのも嬉しいところです。

そして勿論、食パンもあります。食パンって、形こそ似かよっていますが、食べてみるとお店ごとに随分、味の違いがあります。なので、次回は玉子不使用の天然酵母食パンも買おうかな、なんてこちらもチェックが入るのでした。

というわけで、近くにきたら寄りたいお店です。

パンの店トップ
岐阜県多治見市金山町11番地
TEL:0572-22-0433
8:00～19:00
月曜、第3日曜休、Pあり
※掲載した内容は、投稿時のものです。最新の情報や詳細は、お店HPで確認くださいね。