多治見B級グルメ「たじみそ焼きそばソース」は、お好み焼きにもいけます

「あ、冷蔵庫にキャベツが残っているな」と思ったので、お好み焼きを作ろうと思ったわけです。

お好み焼きの仕上げにも「たじみそ焼きそばソース」

キャベツって、スープに入れたり蒸したりすれば、あっという間に食べてしまうのですが、ひとたび使い忘れると、まるっと残ってしまいます。

で、まるっと残ったキャベツを見おろしながら「お好み焼きでも作ろうかな」と思ったわけです。

ただ…、思いつきと勢いでお好み焼きを作りはじめたのがいけません。ふっくら仕上げるための大事な要（かなめ）、山芋がありません。

それでも強硬突破して作りました。卵2個使いです。賢明な皆さまにおかれましては、お好み焼きを作る際は是非、山芋を準備されますことをオススメします。

ま、とにかく、出来ました。お好み焼きです。
そして、仕上げはこれ、「たじみそ焼きそばソース」です。ジャン!!

本来の使用目的は、商品名を読んで字の如く、「たじみそ焼きそば」向けの甘辛ソースです。たじみそ焼きそばって、多治見のB級グルメです。

たじみそ焼きそばって何？な方は、こちらの記事を読んでみてください。

ところが、どうして、どうして。「たじみそ焼きそばソース」は、お好み焼きとも相性抜群でした。ソースの甘辛みそ味がむしろ、癖になるうまさです。

山芋なしの至らない点は、たじみそ焼きそばソースのお力でもって、全面カバーしていただきました。というわけで、たじみそ焼きそばソースは、お好み焼きにもいけます。

皆さまも是非!!

わたしは、多治見市本町の多治見市PRセンターで購入しました。

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