2017年11月オープンのパン屋さん
とある日、パンPAKAパンに行って、パンを購入してきました。こちらのお店は、2017年11月のオープンのパン屋さんです。
見てください。このショーケースに入ったパンたち(!!)。このショーケースの扉を開けて、欲しいパンをトレイにとります。ちょっと、特別感がありますね。
こうしてショーケースに入れることで、パンを乾燥などから守ってくれるそうです。
早速、いくつかのパンを選びました。そして、購入したパンは、お店の目の前にある土岐川河川敷でおやつタイムにしました。
Wチーズパン（140円）
ソフトフランスパンに、プロセスチーズとシュレットチーズを使用しています。
くるみおさつ（220円）
くるみパンの中に、サツマイモの甘煮が入っていますね。
割ってみると、こんな感じ。
パートナー（80円）
このパートナー。バターを入れる前のクロワッサン生地を使っているそうです。
しっかり中身のつまった白パンという感じ。わずかに甘味を感じるところが癖になりそう。少し焼いてあげると、ますます美味しさが引き立ちますね。
さくさくメロンパン
お店の人気商品のひとつだそうです。外のメロン皮が、カリッカリ!!でした。
くるみスイートのラスク（200円）
実は私、このラスクがお気に入りです。
コーヒーと一緒に、おやつでいただきました。カリッ!!と軽くて、食べ始めると止まらないラスクでした。
お店のこだわり
お店のパンは、国産小麦100％の無添加生地を使って、小さなオーブンでこまめに焼いているそうです。この「無添加」とは、イーストフード、乳化剤、製パン調整改良剤等の化学合成添加剤を使っていない、ということだそうです。
それは例えば、パンの成長を急がせないで作っているということ。それは、一度に大量に作ることはできないということ。
なるほど。だからこそ、いずれもやさしい美味しさなんだなぁ、と思いました。
お店はどこにあるの？
中央自動車道 多治見I.C.に背を向けて、248号線を瀬戸方面に走って行きます。多治見市民病院を過ぎて、土岐川にかかる国長橋を渡ってすぐ右側の建物です。
上の画像は、国長橋を渡っているところです。後方左サイドが多治見市民病院。前方の白い建物にお店が入っています。
お店建物に到着。クルリと振り向くと、看板がこんな感じ。
尚、多治見市民病院サイドから車を走らせてくると右折で入るので、右折にちょっと時間を要します。気を付けてください。
パンPAKAパン
多治見市平和町5-21
TEL:0572-44-8817
OPEN:11:00～17:00
定休：水・木、P有あり
※掲載の内容は、投稿時のものです。最新の情報は、お店で確認くださいね。