多治見で暮らしていて、多治見のお土産菓子を知らないのでは、持参した先で説明ができませんからね。ちゃんと食べて、知っておきたいと思います。
うながっぱ 美濃初衣
今回、ご紹介するお菓子は御菓子処 松谷園の「うながっぱ 美濃初衣」(162円)です。パッケージに多治見市のマスコットキャラクター「うながっぱ」がいます。これだけで既に、多治見土産のアピール度が高いですね。
実際に、多治見土産として、多治見市民からの引き合いが多いのだそうです。
味は、3種類。今回、私が購入したのは、きなこと抹茶です。この他に、チョコもあるそうです。では早速、中を拝見したいと思います。
桔梗をかたどった和菓子
おっ。桔梗(ききょう)の花がかたどられています。実は桔梗は、多治見市の花です。
割ってみます。
中は、こしあんです。きめ細かなこしあんの美しさに、ハッと目を奪われます。きれい…。そして、表面にきなこがまぶしてあります。
お次は抹茶です。同じく桔梗の花。まぶした抹茶の緑色がきれいです。
何て言いますか、このたたずまいは余分な装飾を省いて、質素に美しいです。茶の湯の侘(わび)寂(さび)を思い起こさせるような見た目ですね。
そして抹茶の中も同じく、こしあんです。
では、頂きます。
口当たりなめらかな和菓子
それは、ふわぁ~っと、口当たりなめらか。上品なお菓子でした。このお菓子、お薄(抹茶)を飲む際に合うのでは、と思いました。そうです、干菓子と生菓子の中間、あるいは両方を合わせもったようなお菓子だと思いました。
保存は常温。賞味期限は60日と比較的長いので、お土産に重宝しますね。
追記:チョコも食べてみました
後日、うながっぱまんじゅうのもう一つの味、チョコを食べました。
封を開けると、ふぅんわりとココアの香りがしました。まぶしてあるココアパウダーの色合いが、食欲をそそりますね。
口の中で、ゆっくり溶かすように味わい、美味しくいただきました。
御菓子処 松谷園(多治見市住吉町)の藻塩トマトゼリー、食べました
松谷園(多治見市住吉町)店主のオススメ、栗どら焼きとバターどら焼きを食べました
どこで買えるの?
「うながっぱ 美濃初衣」を作っているのは、御菓子処 松谷園さんです。お店は、ピアゴ多治見店の裏にあります。
御菓子処 松谷園
住所:多治見市住吉町3丁目53番地2
電話:0572-26-8565
営業時間:9:00~19:00
定休日:水曜日、第3火曜日
http://www.matsutanien.com/
お店以外では、こんなところでも購入できますよ。
- 多治見市PRセンター
- 多治見駅観光案内所(JR多治見駅改札を出て右手)
※掲載の内容は、投稿時のものです。最新の情報は、お店等でご確認くださいね。