地元農家さんの旬の野菜や産直品が満載
国道19号線沿い、瑞浪市土岐町に農産物直売所がありまして。農家の庭先モール きなぁた瑞浪です。
「農家の庭先モール」という名の通り、地元の農家さんが作った新鮮な野菜や農産品に、お米、お土産品、そして瑞浪ボーノポーク等を販売しています。(こういうお店、ワクワクします)
というわけで、ちょっと行ってきました。
店内は、野菜コーナーが大きくとってあります。地元農家さんが出品しているだけあって新鮮＆旬のものが並んでいました。そして、奥には、瑞浪ボーノポークのコーナーも。
きなぁた瑞浪は、瑞浪ボーノポーク販売指定店第1号店
ところで、瑞浪ボーノポークってご存知ですか？瑞浪市のオススメによく登場しますね。
瑞浪ボーノポークは、岐阜県の畜産研究所で最高級霜降り豚肉を研究・開発して誕生したお肉だそうです。
また、安定的な品質と生産のために、生産者、食肉流通業者、飼料製造メーカー及び畜産研究所がタッグを組んで連携しているとのこと。良質で美味しい国産の豚肉、それが瑞浪ボーノポークというわけです。
そして、この瑞浪ボーノポークの販売指定店第1号店が、きなぁた瑞浪だそうです。
お店にずらり並んだ瑞浪ボーノポークを前にして私は、(普段は野菜・魚中心の食生活とはいえ)う～ん、これは一度経験せねば…と、静かに燃え立ったのでした。
ちなみに、おすすめは瑞浪ボーノポークウィンナーだそうです。ウィンナーなので、お料理に扱いやすいですし、BBQ等にも手軽に使えますね。
で、(ひねくれ者の)私が購入したのは、(ウィンナーではなく)スペアリブ。帰宅後早速、圧力鍋で調理しました。ジャン!! 瑞浪ボーノポーク スペアリブのハニーマスタード味です。
う～ん!! 瑞浪ボーノポーク、美味し!! まだの方は是非一度、食べてみてくださいな。
農家の庭先モール きなぁた瑞浪
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