発酵の面白さ、そして東濃で作られるクラフトビールに期待!!

今、漫画「もやしもん」を読んでいます

少し前、漫画「もやしもん」を教えてもらったのです。これ、農大青春発酵菌漫画。

菌が見えるという特殊能力を持つ主人公が、東京の某農業大学に入学。そこで繰り広げられる学生と、教授と、菌たちの発酵話です。

そもそもの発端は先日、新町ビル(多治見市新町)のイベントで飲んだクラフトビールの美味しさに驚いた私。そして、話の中で登場した漫画「もやしもん」を読んだら面白くて、と言う流れです。

さて、多治見でクラフトビールといえば、言わずと知れたO氏。ついに、もやしもんの世界へ突入されましたね。仲間とともに、クラフトビールの醸造に着手されたそうで。

新しいことへの挑戦。そして、好きなことに打ち込む姿って、周りまでもワクワクさせてくれます。この先、「ウスケボーイズ」のクラフトビール版的逸話も生まれてくるのでしょうか。(すごいなぁ…と、またワクワク)

O氏とお仲間のご活躍を応援しています(!!)。そして、遠からずな未来に東濃のクラフトビールが飲めることを楽しみにしている私です。