以前、「うながっぱまんじゅう」が美味しいことを知って、
多治見のお土産品「うながっぱまんじゅう」が、かなり美味しかったので報告します
その後に、私自身が大好きなダックワーズ、「うながっぱの忘れもの」が大きくて食べごたえ抜群!!と知り、
多治見市宮前町/御菓子司 豊広あんどうの「うながっぱの忘れもの」を食べました
「いったい、どんなお店さんがお菓子を作っているの?」と俄然、気になっていました。そこで、御菓子司 豊広 あんどうに行ってきました。
「心をこめて 味こめて」作られる和菓子たち
御菓子司 豊広 あんどうに、到着です。
アップル大福、コーヒー大福…。
お店の前には、大福ののぼり旗がでています。これは、大福がオススメと見ました。
そして、お店正面には
の、優しい言葉とイラスト。素敵です。
いちご大福を買いました
早速、お店に入ってみました。そして、お店前に掲げてあった大福ののぼり旗、そしてお店の方が「お餅は得意です」とおっしゃるのを参考に、いちご大福 2種を買いました。
いちご大福 つぶあん
プックリとした球体が、見るからに食欲をそそります。
半分に切ってみました。わッ!! 切った瞬間、フワリとフレッシュな苺の香りが飛び出してサプライズです。そして瑞々しい苺が顔を出しました。
つぶあんがたっぷり入ってますね。定番のいちご大福の組み合わせと言っていいでしょうか。それにしても、苺のフレッシュな美味しさがたまりません。つぶあん仕立ては、いちご大福の殿様ってところでしょうか。
いちご大福 ミルクあん
お次は、色白美人ないちご大福 ミルクあんです。いちご大福 つぶあんと比べると、色味の違いがよくわかります。
半分に割ってみますと…
おぉ～、美しい。ミルクあんが大福の餅生地と同系色で、上品な見た目です。では、味はどうでしょう。いただきます。
うわぁ…、見た目同様、とっても上品。苺が驚きのジューシーさです。なんで、こんなに苺が瑞々しくて美味しいんでしょう。そして、ミルクあんが大福のやわらかな餅生地と見事なハーモニーを奏でて、溶け合っています。
ミルクあんは、さながら、いちご大福のプリンセスと言ったところですね。（ちなみに、私のお気に入りは、ミルクあんです。）
毎月15日は、いちごの日
今回ご紹介したいちご大福。普段は、185円のところ、毎月15日は「いちごの日」として125円になるそうです!! そんなにお得にしてもらって、いいのでしょうか。嬉し過ぎです。（2月15日、3月15日、4月15日までの記載がありました。）
実はですね。御菓子司 豊広あんどうのいちご大福の味を知ってしまった私は、お店のいちご大福の画像を見るだけで、「パブロフの犬」状態です。おまけに、苺の香りまで漂ってくるような気がしてなりません。
何はともあれ、お話を伺う中で、お店の方が実直にお菓子作りをされているのが感じてとれました。そんなだから、「また来たい」と思うお店なのでした。
御菓子司 豊広あんどう
多治見市宮前町2丁目43−1
TEL:0572-22-4672
8:30～19:00
木曜定休、P有
※掲載した内容は、投稿時のものです。最新の情報は、お店に確認くださいね。
