人気店に夕方行くということ
パン好きです。
はぁ、美味しいハード系のパンが食べたいなぁ。という思いだけで、無計画にも夕方4時過ぎにパン屋に行った私です。
行ったのは、美濃加茂市にあるEBI pain[えびぱん]です。これまでにも何度か購入しています。
EBI pain[えびぱん](美濃加茂市)のパンで、家カフェしています
お店に入ると、他にお客さんはいない様子です。それだけで、内心少しホッとしているこんな時代の人気店。店長さんらしき方と店員さんがくつろぎモードでした。
ということは、どういうことかと言いますと。品薄です。
何しろ、人気店です。その人気店の夕方に、おやつ系ならまだしも、ハード系のパンが残っているなんて、僅かでも期待した私がいけないのです。
そもそも、EBI pain[えびぱん]でハード系のパンを買えたのは過去1回のみ。焼き上がり時間や、特定の日のみ焼くのかどうかも分からずに期待している能天気な私。案の定、ほとんどのパンがみ~んな売切れです。
こんなことを書くとパン屋さんに怒られてしまうでしょうか?でも、そもそも(食品ロスの視点からも)無駄なく、その日作ったものはその日に売り切ることを良しとするならば、パン屋さんは夕方には品薄が常識です。とってもまっとうな状況です。
というわけで、残っている中からいくつか購入して、帰宅の途に就いたのでした。お目当てのパンは買えませんでしたが、買ったものはどれも安定の美味しさでしたよ。
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EBI Pain[えびぱん]
美濃加茂市加茂川町2-9-2
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