玉木酒店はお酒だけじゃないんです
ながせ商店街にある玉木酒店(多治見市本町)。こちらのお店にあるのは、選りすぐりのお酒やワインだけではないんです。
私のお気に入り、三河みりんや、福来純 本みりんだってあります。(今、使っているのが切れたら、買いに行きます!)その他、奥さんにオススメを聞いたところ、いろいろ教えてくれました。というわけで、その中のひとつを購入しました。
ジャン!!、その名も、素材へのこだわり 黒ソース。
この黒ソース。何やら、素材にこだわっているようです。
素材へのこだわり
11種類の健康を考えた黒素材を使用し、 カラメルを使わず
うま味素材イカ墨で自然な黒を表現したこだわりソースです。
11種類の健康を考えた黒素材を使用し、 カラメルを使わず
うま味素材イカ墨で自然な黒を表現したこだわりソースです。
とのこと。11種類の健康を考えた黒素材とは、
- 純玄米黒酢
- 黒糖
- 黒タマネギ
- 黒ニンニク
- 黒米
- 黒大豆
- 黒ゴマ
- 黒松の実
- 黒カリン
- イカスミ
- 黒胡椒
これだけ、黒素材が使われているのを見ると、それだけで期待値が上がりますね。早速、使ってみるとします。まずは、お手軽にコロッケサンドに黒ソースをかけます。
お、美味しそう…。では、いただきます。
なぁるほど。普段は、ソースを常備していない我が家ですが、黒ソースは深見があって美味しいです。じゃんじゃん、使いたいと思います。
ちなみに、ソースを常備していないことに驚かれた方へのフォローとしまして…。通常、ソースをかけるシチュエーションには、本たまりや、柚子ポン酢を使っています。あるいは、マスタードたっぷりで美味しくいただいているわけです。でも、しばらくはこの黒ソースでバッチリいけそうです。
黒ソース、どこで買えるの?
多治見市本町のながせ商店街沿い、玉木酒店で購入できますよ。なお、玉木酒店は以下の正規特約店です。旨いお酒のことなら、玉木酒店に聞くのが早いかと。
緑川酒造、山田商店、長珍酒造、三千盛、松本酒造場、佐藤焼酎製造所、祁答院蒸留所
玉木酒店
多治見市本町4丁目46
TEL 0572-22-0004
OPEN 9:00~20:00(土日は~19:00)
水曜休
※掲載した内容は、投稿時のものです。最新情報は確認してくださいね。
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