栗きんとんの季節到来。恵那寿や多治見店(多治見市若松町)の栗きんとんをたべました

今年もやってきました、栗きんとんの季節

「栗きんとん　始まりました」

お店の扉にこのサインを見つけると、テンションあがる私です。待っていました、栗きんとんの季節です。

恵那寿や多治見店（多治見市若松町）でこのサインを見つけた私は、吸い寄せられるようにお店に入り、栗きんとんを購入しました。

栗きんとんは、栗と砂糖だけで作り上げているから、素材の味が生きたシンプルなお菓子です。でも、だからこその贅沢品。この地域における秋の味覚のお楽しみです。

手土産にも喜ばれますね。

毎年、各店の栗きんとんを食べ比べしている私です。姿形、食感、味、大きさ…栗きんとんと言っても、お店ごとに随分と違いがあるのです。かといって、お店に順位を付けるわけではありません。

そっと半分に割って、静かに口に入れます。すると、口の中で栗の風味がひろがって、このうえなく幸せな瞬間が訪れます。恵那寿やの栗きんとんは、ねっとりでもなく、サッパリでもなく、コックリとした味。

はぁ…幸せの味。ジックリ味わって、大切に記憶したい…。毎回、そんな思いでもっていただくのが、私の栗きんとんの楽しみかたです。

尚、日持ちしないのは、栗と砂糖のみで作った生菓子だから。恵那寿やの栗きんとんは、当日中にお召し上がりくださいね。

中央高速多治見I.C.を背にして、瀬戸方面に進んだ国道248号沿い左手。バロー多治見店のすぐ近くです。

恵那寿や　多治見店
岐阜県多治見市若松町1丁目25
TEL:0572-23-5151
9:00～18:00　年中無休
Pあり
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