仲田屋の御菓子は、丁寧さが伝わる味
とある日、菓子処 仲田屋（多治見市大畑町）に行きました。
お店には何度か伺っていますが、毎回思うこと。それは、お店がさっぱりと清々しい空気感なのです。この空気感というのは、とても感覚的なものでして、踏み込んでお店の方に確認をすることができないのですが、ともかく好ましい感じを受ける空間です。
さて、この日、私が選んだのはこちら。
かぼちゃ
見た目がかぼちゃ、可愛いです。かぼちゃを使った洋菓子はよくありますが、和菓子屋さんがつくると、どんな味かな？と思い購入です。
中は、黄金色したかぼちゃ餡が詰まっています。そして頂いてみて、ガッテン!!しました。なぁるほど、お店の方が「素材を丁寧に選んで作っています」とおっしゃる意味が、感じて取れました。とっても優しい味なのです。
どら焼き
どら焼きは、和菓子屋さんでは定番の御菓子ですね。なので、何気に気にします。というのも、どら焼きというフィルタを通して、お店それぞれの味が感じられるから。
焼き印は、仲田屋のロゴですね。（焼き印を美しく押すのは、高度な技術を要すると思うのですが、どうでしょう…？）
仲田屋のどら焼きは、小ぶりサイズです。とはいえ、食べてみるとこれくらいの控えめサイズが案外、ちょうどいいのではないかな、なんて思った私です。
丁寧に作られているのが伝わる味、お店の空気感、お店の方の雰囲気…。総じて仲田屋の御菓子は、丁寧にいれたお茶とともに、ゆったりといただくのがピッタリだな、と感じました。
おかげ様で、ほっこり幸せなお茶の時間が持てました。
紹介したいお菓子はまだまだあります
実は、お店には和菓子だけでなく、焼き洋菓子等も置いてあります。とはいえ、そこは和菓子屋さんがつくる洋菓子です。素材にヨモギやゴマがつかってあったり、和菓子屋の強みがしっかり生かされています。
他にも紹介したいものがありまして。お稲荷さん、助六、いちご大福、ボロ餅、地酒かすてら…。また、紹介したいと思います。
尚、かっぱ市でも、仲田屋の御菓子が購入できますよ。かっぱ市は、毎週火曜・金曜の9:30～13:00。ながせ商店街（多治見市本町）のかっぱ広場で開催されています。
お店の外観。ゆらり、風にそよぐ暖簾に誘われます。
菓子処 仲田屋
多治見市大畑町5-176
TEL:0572-22-2472
OPEN：10:00～19:00
水曜休、Pあり
